白癜风是让人非常痛苦和感到困扰的顽固性皮肤疾病，由于白癜风并不是一种简单易治的皮肤病，一旦发病将是患者长久的恶梦。为了争取早日康复，白癜风的预防与保健在从中起着不小的作用，而白癜风的饮食就是预防护理白癜风的一个重要方面，那么，白癜风病人能吃豆制品吗？接下来就让北京皮肤病医院的专家为大家介绍一下，希望能对患者朋友有一定的帮助。

白癜风病人能吃豆制品吗？我们的身体健康离不开各种各样的微量元素和矿物质，正常人如此，对于患有白癜风的患者更应要充分补充这些营养元素，白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，增强酪氨酸酶的活性，使黑色素合成加快。有助于增进体内黑色素的合成，日常饮食中富含酪氨酸和矿物质的食物就包括豆类制品，如黄豆、豌豆、绿豆等。除了这些患者平时还应多吃含酪氨酸和矿物质丰富的食物。如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶、新鲜蔬菜、花生、黑芝麻、蛤等贝壳类食物。

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